Blogi

Vatsakivuista, ilmavaivoista tai vatsan turvotuksesta kärsivät saattavat hyötyä FODMAP-rajoitteisesta ruokavaliosta, missä vähennetään FODMAP-hiilihydraattien osuutta ruokavaliossa (ks. aiempi blogikirjoitus täältä). Kun FODMAP-rajoitusta on noudatettu 4-6 viikkoa, on aika purkaa FODMAP-rajoitus, vaikka rajoitus olisi helpottanut oireita tai jopa...

Oletko kuullut puhuttavan nopeista ja hitaista hiilihydraateista? Nopeita hiilihydraatteja eli ns. höttöhiilareita ovat mm. sokeripitoiset juomat, makeiset sekä valkojauhotuotteet, esim. vaaleat leivät, pullat sekä muut makeat leivonnaiset. Hitaita, ravitsemuksellisesti laadukkaita hiilihydraatteja ovat puolestaan kuitupitoiset hiilihydraatit eli...